酱香洋葱炖土豆

作者： Yeeshin

简单油营养的快手菜~

用料

• 土豆 2个
• 生抽 4勺
• 老抽 1勺
• 糖 2勺
• 青辣椒 1—2个
• 洋葱 1个（小）
• 盐 少许
• 蒜末 2-3个
• 香油 1勺
• 胡椒粉 一勺
• 芝麻 一勺

酱香洋葱炖土豆的做法步骤

步骤 1

土豆去皮,切成块放入凉水中浸泡一会儿

步骤 2

此前,洋葱切2公分块和食用的辣椒切好备用。能吃辣椒的话可以放,不能吃的话放菜椒也没关系

步骤 3

下面来制造酱油调味酱 2勺糖4勺子生抽一勺酱油1.5匙蒜末1匙香油 一勺胡椒一小勺茶匙芝麻加和盐

步骤 4

现在正式开始! 锅里倒入食用油,放入土豆翻炒一会，油刺啦刺啦声音变小时倒入3/4调好的酱汁(剩下的一点放入洋葱再放）

步骤 5

酱汁放入后再加一杯水盖上锅盖用中火,煮熟

步骤 6

还有一点汤汁的时候,加入洋葱,和剩下的一点调料酱

步骤 7

洋葱短生后放入多半切好的辣椒

步骤 8

待汤汁差不多收干或粘稠时，把剩下的辣椒放入，关火

步骤 9

美味的洋葱炖土豆就完成了~

酱香洋葱炖土豆的小贴士

炖的时候可以尝尝汤汁自行调味~

菜谱创建时间：2017-11-30 12:26:43