火腿鸡蛋卷饼

作者： 双鱼座小哲

一个人的豪华火腿鸡蛋饼。

用料

• 面粉 30克
• 鸡蛋 1个
• 水 60克
• 葱花 适量
• 黑芝麻 适量
• 蒜蓉辣酱 适量
• 黄瓜条 适量
• 火腿 适量
• 葱丝 适量

火腿鸡蛋卷饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水和匀。

步骤 2

不粘锅倒入少量的油，小火，面糊倒入锅中。

步骤 3

面糊定型后把鸡蛋打散，倒入锅中。

步骤 4

蛋液定型后撒上葱花和芝麻，用铲子铲起来翻面，半分钟后就可以出锅装盘。

步骤 5

刷酱

步骤 6

放上各种配菜卷好。

步骤 7

超豪华火腿鸡蛋饼做好了

火腿鸡蛋卷饼的小贴士

面和水的用量正好是一张饼的用量，如果一次想多和出几张饼的，就用量翻倍就可以，根据个人口味，饼里可以卷其他食材，刷其他酱料，关键全程小火，用不粘锅

菜谱创建时间：2017-12-01 13:05:35