樱花饼干

作者： 扬妈美食-君珠

用料

• 黄油 150g
• 低粉 225g
• 糖粉 50g
• 鸡蛋 1个
• 盐渍樱花 40朵

樱花饼干的做法步骤

步骤 1

樱花提前一晚泡开，换水2次，第二天用厨房用纸吸干水分，待用

步骤 2

黄油软化（用手指轻轻按压，有指痕），加入低粉，低速搅拌均匀

步骤 3

分次加入鸡蛋，搅拌均匀

步骤 4

加入过筛的低筋面粉，搅拌均匀。成团

步骤 5

用油纸整形成3.5*3.5cm的长方体。放入冷冻约1小时

步骤 6

切0.5cm厚的薄片，均匀排入烤盘。

步骤 7

每片放上1朵樱花。入预热好的烤箱，上下火170度，15分钟。

步骤 8

出炉，晾凉，包装

菜谱创建时间：2017-12-02 20:18:50