冬瓜排骨汤

作者： 家有老尚

在这寒冷的冬季里，给家人煲一锅汤，暖暖的。有滋补身体，增加抵抗力的做用，隔几天就吃一顿。

用料

• 冬瓜 200克
• 排骨 500克
• 姜 3片
• 葱 1根
• 大枣 6个
• 枸杞 适量
• 野生小蘑菇 200克
• 大料 适量

冬瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

葱，姜，枸杞枣，八角大料

步骤 2

骨头热水抄一下

步骤 3

蘑菇提前泡好了

步骤 4

冬瓜去皮切快

步骤 5

锅内放清水，依次放排骨，大料，蘑菇，姜，葱，枣，料酒枸杞。大火烧开，转小火一个小时，再加冬瓜烧15分钟，配米饭更佳。

菜谱创建时间：2017-12-03 19:50:22