茶香风吹肉
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作者:
香酥锅巴
用料
风吹肉
铁观音
青红椒
小料
葱姜蒜
调料
盐糖味精,蒸鱼豉油
茶香风吹肉的做法步骤
步骤 1
先进茶叶泡开,控水炸酥,油温五层左右
步骤 2
风吹肉改刀成片,滑油
步骤 3
青红椒切片
步骤 4
葱姜蒜切片
步骤 5
煸小料加少许汤,蒸鱼豉油,倒入主辅料,翻炒均匀即可
茶香风吹肉的小贴士
风味独特,咸鲜味美
菜谱创建时间:2017-12-05 08:28:04
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