银耳雪梨润肺羹

作者： 妾等百年-1

用料

• 大梨 一只
• 银耳 约五分之一朵
• 干百合 8至10片
• 枸杞 三五粒
• 冰糖 2粒

银耳雪梨润肺羹的做法步骤

步骤 1

银耳和百合提前一夜泡发。一点点银耳能泡很多的，所以你们千万别拿多了。而且最后是要放到梨子里，想想一个梨子能装多少

步骤 2

梨上半部分五分之一的地方切断，剩下多的那半边用水果刀画个圆，如图

步骤 3

顺着那个圆的痕迹掏空梨子内部。

步骤 4

银耳建议提前煮半小时再放入梨子内部，不然不容易烂。然后所有配料放入梨子的空心部分。最后放入蒸锅蒸半小时，或者隔水炖都行。太久梨容易烂掉，没型了。

菜谱创建时间：2017-12-09 09:04:36