先把煮熟的腊肉切片或切丝翻炒出油加十三香粉,酱油再煸炒入味,添水煮滚。
放方便面焖一会,搅拌收汁快速翻炒,出锅开吃。
可以加点香葱一起炒,腊肉酱油香葱如果一起炒的话特别的好吃。 不用加盐,酱油不宜太多,因为腊肉里面有盐分,酱油里面也有盐。 搅拌收汁腊肉里水少的话可以省略,方便面软了随便翻炒几下就可以出锅了,不要等方便面软化透了才出锅。