家常素烩饼

作者： 小丽小丽从小美丽

天冷了！就适合吃点带汤的，暖和！这道菜是妈妈教给我的，不放肉一样的好吃！里面的调料可以根据自己的可口添加的，菜也是，可以换成自己爱吃的菜，不过我觉得一定要有黄豆芽，我今天就忘记买了😪

用料

• 西红柿 一个
• 饼 两元
• 白菜（或者菠菜） 适量
• 青椒 一个
• 蒜薹 适量
• 蘑菇 两朵
• 皮渣 两元
• 海带 适量
• 葱花 适量
• 蒜 两瓣
• 姜 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 酱油 适量
• 香菜 适量
• 花椒 几粒

家常素烩饼的做法步骤

步骤 1

提前把材料准备好，都切好备用

步骤 2

锅中倒油，比炒菜多一点，放入几个花椒，爆香

步骤 3

放入葱姜蒜爆香

步骤 4

放入蘑菇翻炒，加入酱油，鸡精

步骤 5

然后加入白菜，倒入水，没过白菜，放入适量盐

步骤 6

水开以后放入皮渣，海带，西红柿，盖上盖子闷煮五分钟

步骤 7

加入饼和青椒蒜薹，关火

步骤 8

最后放入香菜

步骤 9

搅拌均匀，就可以开吃了

步骤 10

完美

菜谱创建时间：2017-12-13 15:33:22