一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树

作者： 灵玉素心

不是什么多新鲜的创意啦，就是这个饼干底非常百搭，用来做糖霜饼干也非常好吃，酥脆但是一点也不硬。

用料

• 面粉 245克
• 黄油 120克
• 牛奶 30克
• 红糖 65克
• 糖霜材料：
• 蛋清 30克
• 糖粉 200克
• 柠檬汁 少许

一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加入红糖打发至蓬松，再加入室温的牛奶继续打发。

步骤 2

这就是打发好的黄油，都是室温的，就不会水油分离。

步骤 3

筛入面粉。

步骤 4

用刮刀压拌，然后用手捏一捏团成团，其实不团起来也行，擀面杖一擀就成面饼了。

步骤 5

擀成均匀的薄片，用大小不一的星型模具压出形状。

步骤 6

烤箱预热170度，烤约18-20分钟。

步骤 7

这样就好了，摸摸中间不软就行了。

步骤 8

做糖浆：蛋清和糖粉混合成粘稠状态，就这样就可以粘了，这样的状态如果画糖霜饼干的话就太稠了需要加柠檬汁来调整哦！

步骤 9

中间涂一点糖霜，每一层的角都错开来粘起来。

步骤 10

这样错开来。

步骤 11

还可以粘上小珠子，其实直接撒糖粉也很好看，像雪一样。

步骤 12

美美的圣诞树做好啦！

一棵可以吃的圣诞树🎄饼干圣诞树的小贴士

好像没什么特别要说的，祝大家圣诞快乐啦！

菜谱创建时间：2017-12-23 07:07:19