萝卜鲫鱼汤

作者： 惜时绽放的栀子花╭♥

我记得在一些食谱上说，萝卜鲫鱼汤是对小孩的增高有帮助喔！今天，试着煲这汤给我家牛奶仔喝。😁

用料

• 鲫鱼 1-2条
• 白萝卜 1根
• 盐 适量
• 姜 3-4片
• 红枣 6粒
• 杞子 一小撮
• 香葱 适量
• 芫荽 适量
• 胡椒粉 适量

萝卜鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

先将鲫鱼宰杀干净备用。

步骤 2

萝卜切块或切丝，红枣去核，与其他材料洗净备用。

步骤 3

香葱，芫荽切段备用。

步骤 4

烧红铁锅，下姜片，少许油，将鲫鱼放入，煎至两面微黄后，放白萝卜、红枣、杞子，加入热开水没过食材面，大火煲滚，转中小火20分钟。

步骤 5

将香葱、芫荽放入汤中，下盐、胡椒粉调味，即可。

菜谱创建时间：2017-12-24 18:59:19