古味鲁饭

作者： 素食星球

用料

• 素肉块 300克
• 素火腿 150克
• 干香菇 6朵
• 盐 适量
• 酱油膏 少许
• 冰糖 少许
• 黑胡椒粒 少许

古味鲁饭的做法步骤

步骤 1

香菇泡水后与素肉块、素火腿分别切小丁；

步骤 2

起一热锅，爆香番茄、酱油膏，随即加入素肉块丁、素火腿丁、香菇丁片刻，再依序以冰糖、黑胡椒粒、少许水、盐调味，煮沸后，转小火继续焖煮约20分钟；

步骤 3

取焖煮入味的素肉燥浇淋在白米饭上，并加点香菜即可。

菜谱创建时间：2017-12-27 10:54:55