酱鸡脖
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1人做过
作者：
渔哥的小美厨房
非常美味的下酒菜，饭后的小美食
用料
鸡脖
400g
生抽
3汤匙
老抽
3汤匙
花椒粉
1茶匙
冰糖粉
40g
姜片
10g
葱段
20g
盐
20g
大料
4瓣
水
500g
酱鸡脖的做法步骤
步骤 1
鸡脖反复冲洗，撕掉脖筋、油脂
步骤 2
生抽、老抽、花椒粉、糖粉、姜片、葱、盐、大料、水、鸡脖放入锅中
步骤 3
大火，约5分钟转小火慢炖
步骤 4
小火，约45分钟，收汁，出锅
酱鸡脖的小贴士
喜欢辣的，可以加辣椒
菜谱创建时间：2017-12-27 17:45:35
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