葱油鸡腿

作者： 好多鱼Amy

用蒸的方法，不需要太多油，还能把鸡腿里的油分逼出来，糖果特别喜欢❤

用料

• 鸡腿 8只
• 葱 2根
• 生抽 一勺
• 盐 少许
• 姜黄粉 两大勺
• 料酒 两勺

葱油鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿加姜黄粉，料酒，少许盐腌制两个小时

步骤 2

姜黄粉是这个样子滴，没有可不加

步骤 3

取一个小盆，用大葱垫底

步骤 4

码入腌制好的鸡腿

步骤 5

入锅蒸25分钟，取出另换一个容器取出鸡腿，放上切好的葱丝，用热油泼一下

步骤 6

加入适量生抽，因为腌制的时候加了盐，所以生抽的量可以少些，推荐李锦记的薄盐醇味鲜，糖果超级喜欢❤，比蒸鱼豉油和什么味极鲜都要好吃多啦！

步骤 7

来碗米饭🍚，好满足

葱油鸡腿的小贴士

姜黄粉是用来上色的，没有可不放！

菜谱创建时间：2018-01-03 16:31:45