一岁辅食——小米软饼

作者： 精致的小乔

用料

• 小米 30克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 50克
• 清水 120克

一岁辅食——小米软饼的做法步骤

步骤 1

小米洗净 用水浸泡变大 沥干待用

步骤 2

沥干的小米加入120克清水 打成小米米浆（这个需要用对的设备 辅食机很难做到） 小米米浆越细腻 后面越容易熟 小米米浆加入鸡蛋和面粉搅拌均匀

步骤 3

热锅 刷一层薄油 一勺米浆自上而下倒入煎锅摊成薄饼 小火单面约3分钟翻面

步骤 4

大人可以享用了 宝宝吃 防止小米不熟 我又用蒸锅隔水蒸了一下

菜谱创建时间：2018-01-03 17:57:50