补气益肾芋头蒸饺

作者： 赵理说

选择什么馅料都可以。冬至应该吃饺子，家里没有多少面粉了，发现还有俩芋头，十一在江西刚吃过芋头水饺，所以有了这个。

用料

• 芋头 适量
• 面粉 适量
• 肉馅 适量

补气益肾芋头蒸饺的做法步骤

步骤 1

我只有两个小芋头，和一点点面粉，就这么混合了起来，芋头蒸好剥皮压泥混合面粉。

步骤 2

芋头和面不如平时的面皮好包，而且延展性不行很容易破，所以没有煮，改成了蒸饺。

步骤 3

家里有什么馅都可以用，我有点肉馅，加了点玉米粒，能包起来就行，芋头蒸饺不容易破，而且吃起来很好吃，一定试试看。包的好的部分被我冻起来了，回头煮水饺用。

菜谱创建时间：2018-01-04 10:02:36