[生酮]华夫冰激凌的做法

[生酮]华夫冰激凌

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作者: 穆丞幽_YOKO
穆丞幽_YOKO
突然发现生酮好适合做甜点

用料

[生酮]华夫冰激凌的做法步骤

步骤 1

先做冰激凌部分因为要冷冻嘛,鸡蛋蛋清蛋白分离,分别加入适量代糖,蛋白部分打发,蛋黄部分搅打均匀

步骤 2

鲜奶油加代糖打发,然后加入蛋黄,搅打均匀,然后加入打发的蛋白,切拌混合后放入冰箱冷冻

步骤 3

等到吃的时候,做华夫饼部分,鸡蛋打散,加入少许代糖,黄油融化后慢慢加入鸡蛋中,一边加一边搅拌,然后加入亚麻籽粉,倒入平底锅,开小火慢慢摊饼子吧

步骤 4

最后就是组合在一起吃,冰激凌部分可以直接换成打发的鲜奶油,也是棒棒哒

菜谱创建时间:2018-01-05 13:25:08