桂香红糖糖不甩（少油版）

作者： 茭白炒茭白

公司楼下开了满记，据说糖不甩超赞，就是要等。那还不如自己做，说干就干😛还是遵循低脂原则制作

用料

• 糯米粉 50克（量随意）
• 热水 适量（看面团状态）
• 橄榄油 少许
• 红糖 适量〈看口味〉
• 糖桂花 适量（看喜好）
• 花生碎 少许
• 黑芝麻 少许

桂香红糖糖不甩（少油版）的做法步骤

步骤 1

糯米粉加热水用筷子调成絮状，别用手，太烫

步骤 2

面团不烫手了揉成团

步骤 3

分成小块压扁，锅底撒少量油，将糯米饼入锅煎

步骤 4

翻面再煎一下至两面都有点脆的状态。红糖和糖桂花加少量水融化后，倒入锅内煮糯米饼，至水稍稍收干

步骤 5

出锅装盘，撒上花生和黑芝麻就可以啦

桂香红糖糖不甩（少油版）的小贴士

也可以按照传统的方法做成糯米团子，水煮后淋上红糖液，靠自己喜欢

菜谱创建时间：2018-01-07 09:35:41