草莓奶酪蛋糕

作者： Lanna2016

用料

• 草莓
• 奶油奶酪 150克
• 细砂糖 25克
• 酸奶 60克
• 草莓醬 48g
• 香草精 1/2小匙
• 吉利丁 2片
• 淡奶油 120克
• 草莓 3-4粒
• 海綿蛋糕片 1片
• 表面淋液：
• 礦泉水 150克
• 白細砂糖 40克
• 吉利丁 4克

草莓奶酪蛋糕的做法步骤

步骤 1

室溫軟化奶酪，加入糖，酸奶，，草莓醬及香草精，拌入軟化吉利丁液。 將打發6分流動狀倒入攪拌勻，入冷藏1小時。

步骤 2

草莓3-4粒洗淨切片，取出冷藏1小時凝固草莓蛋糕，排入草莓片，淋上表面淋液再入冷藏4小時以上 食用前脫模切塊食用。

菜谱创建时间：2018-01-07 10:24:05