芥蓝炒火腿肠

作者： 阿德莫得

老是白灼感觉没肉吃不饱，加点火腿肠呗，这样就不用加盐和味精了。 上班+带娃族，讲究的是快。

用料

• 芥兰 一大支
• 蒜 瓣
• 蚝油 少量
• 豉油 少量
• 火腿肠 一根

芥蓝炒火腿肠的做法步骤

步骤 1

芥蓝和火腿肠切片。 水烧开，加几滴油，下芥蓝烫熟。 锅内少量油，下蒜和火腿肠片略炒变色。 加入烫好的芥蓝同炒。 加一点蚝油。 翻炒均匀出锅。

芥蓝炒火腿肠的小贴士

火腿肠里面有盐和味精，蚝油可以使汤汁浓稠，又有鲜味，不用勾芡和加盐了。快手菜，满足孩子吃火腿肠的愿望，顺带吃些营养不错的芥蓝，让自己少一点负罪感☺️

菜谱创建时间：2018-01-07 18:18:06