抹茶粉过筛 将1勺抹茶粉过筛,得到细腻的抹茶粉。
倒入牛奶搅拌 一边倒入牛奶到抹茶粉中,一边搅拌均匀,避免有抹茶颗粒。
加入糖粉 加入糖粉后搅拌均匀,如果没有糖粉,用细砂糖替代也是可以的,但是需要多搅拌一阵子,让细砂糖完全融化。
加入搅拌器再次搅拌 用搅拌器搅拌一下再倒出,用搅拌器搅拌过得牛奶会拌入空气,口感更佳绵柔哦~
倒入杯子的时候,再撒上一些抹茶粉就更好喝啦~~
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最好使用糖粉,如果实在没有就用细砂糖替代吧~~但是一定要多搅拌一下哦; 牛奶加热冲入抹茶粉也是可以的哦,但是不要太烫哦~ 更多美食,请关注微信公众号:细嚼曼宴 或者搜索微信公众号:eat-slowly 有疑问可以联系工作微信号:ypxzs01 我们一起来聊聊美食聊聊人生呗