手抓羊肉

作者： yani_

煮家男人

用料

• 羊肉 克

手抓羊肉的做法步骤

步骤 1

羊腩排

步骤 2

加绍兴酒 从冷水开始飞水 煮滚后再五分钟

步骤 3

一个香料包里 放入八角7个 陈皮三片 丁香1茶匙 花椒1茶匙 小茴香1茶匙 压压碎 然后香料包打结

步骤 4

滚水 加入调料包 姜片和羊肉 煮1个半小时

步骤 5

盘子拜洋葱上 羊肉放上去蒸

步骤 6

蒸15到20分钟

步骤 7

做调料 乌醋1汤匙 生抽1汤匙 麻油 糖 葱花蒜蓉

步骤 8

还撒些粉 辣椒粉 盐 孜然粉

步骤 9

切开

步骤 10

可以吃啦 如果是我，还要加辣子油、干辣椒碎 而且提前给羊肉加盐

菜谱创建时间：2018-01-10 19:40:56