锅贴鱼片

作者： 香酥锅巴

用料

• 净鱼肉
• 肥膘肉
• 鸡脯肉
• 火腿
• 香菜
• 鸡蛋
• 小料 葱姜
• 调料 盐糖味精

锅贴鱼片的做法步骤

步骤 1

肥膘肉先煮半小时，软烂

步骤 2

肥膘肉切片

步骤 3

鱼肉切片，和肥膘肉大小一样

步骤 4

肥膘肉上撒上淀粉，铺上鱼片，再撒上淀粉

步骤 5

把鸡脯肉剁成馅，调味，铺在鱼片上，就有了三成材料

步骤 6

火腿蒸熟，切碎，与香菜点缀

步骤 7

下锅煎熟即可

锅贴鱼片的小贴士

咸鲜香软

菜谱创建时间：2018-01-11 19:20:23