抹茶核桃酥

作者： 如风-36

许久未做点心了，今晚第一次用上家乡的绿茶粉做点心，有点小激动。贵州绿茶是心底最深情的一抹绿，贵茶公司生产的欧标绿茶粉让传统的贵州绿茶有了更高大上的空间，用君之的宫廷桃酥方子改动了下配方，做了抹茶核桃酥，颜值和味道都是我喜欢的，一下子骄傲的觉得什么日本抹茶粉弱爆了。期待贵茶公司的抹茶粉早日规模生产，满足烘焙界爱国者们的需要😝😝

用料

• 低筋粉 400克
• 抹茶 30克
• 核桃 150克
• 蛋液 40克
• 细砂糖 200克
• 小苏打 1/2匙
• 泡打粉 1匙
• 玉米油 220克

抹茶核桃酥的做法步骤

步骤 1

核桃仁用180度烘烤10分钟，凉后切碎。

步骤 2

低筋面粉、抹茶粉、小苏打、泡打粉混合过筛

步骤 3

把过筛好的粉与玉米油、蛋液、白糖混合搅拌均匀。

步骤 4

用月饼模整形。

步骤 5

180度烘烤18分钟

步骤 6

贵茶抹茶😊😊

菜谱创建时间：2018-01-11 23:41:16