东南亚风情《酸甜可口的菠萝番茄汤》

作者： Sisi的烘焙

去海岛的时候在当地餐厅吃到的味道，印象很深刻，回来后复刻了一下，分享给大家

用料

• 菠萝（去皮） 150～200g
• 番茄 半个
• 番茄酱（膏） 5～10g
• 鱼露 ¼小勺
• 盐 少许
• 香菜 几片叶子

东南亚风情《酸甜可口的菠萝番茄汤》的做法步骤

步骤 1

把菠萝和番茄切片，放入锅中（不要放香菜），水量可根据需要进行调整，我大概放了1L。

步骤 2

大火煮开后加入番茄酱，转小火煮大约10分钟，最后几分钟加入鱼露和盐，出锅前在放香菜。

菜谱创建时间：2018-01-12 15:37:45