孜然手撕杏鲍菇

作者： 胖达的食堂

下饭神器呀！

用料

• 杏鲍菇 2个
• 紫皮圆葱四分之一个
• 胡萝卜半根
• 香菜碎少许
• 烧烤料少许

孜然手撕杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

手撕杏鲍菇顾名思义一定要手撕的，这里有一个小窍门可以用刀把杏鲍菇先切成三段，然后用手按照杏鲍菇纹理撕成一条条的，不要太细条因为杏鲍菇会缩水。

步骤 2

油八分热的时候放入圆葱炒香。

步骤 3

放入杏鲍菇。

步骤 4

放入胡萝卜丝。

步骤 5

最后放入少许生抽然后放烧烤料，翻炒均匀，撒上香菜碎，出锅！

菜谱创建时间：2018-01-16 18:38:39