低脂低卡香芋泥沙拉－媲美土豆泥沙拉

作者： 茭白炒茭白

健身之前最爱土豆沙拉了，一次可以吃一盆。健身后，看着沙拉酱爆表的热量和脂肪含量，直接跪了。嘴馋却不能吃，也难不住豆妈。用其他食材替代，调吧调吧出来的味道可以以假乱真😋做稀一点可以代替沙拉酱用哦😜

用料

• 熟香芋 50克（不含水）
• 番茄酱 20克
• 油醋汁 10克
• 牛奶 50克（可调）
• 椒盐粉 适量
• 猪肉脯 1片
• 生菜 2片
• 黑芝麻 少许（装饰用）

低脂低卡香芋泥沙拉－媲美土豆泥沙拉的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材。

步骤 2

熟香芋压碎，加牛奶、番茄酱、油醋汁搅成泥。加适量椒盐粉调味。我是当沙拉吃的，调得比较稠，想做成沙拉酱的，多加些牛奶就行了，后面不用加其他配料了。

步骤 3

猪肉脯和香菜切小粒，和香芋泥混匀。

步骤 4

撒些黑芝麻点缀就可以啦。口感和土豆泥沙拉比一点不差，关键还低脂低卡，减肥或健身人士都可以吃。

步骤 5

还可以加切片面包做成三明治哦。

低脂低卡香芋泥沙拉－媲美土豆泥沙拉的小贴士

这是一小碟的量，量多自己翻倍。 1.牛奶的量根据芋泥的干湿度调节，不要太多，后面还要加酱汁 2.番茄酱和油醋汁的量是参考量，可以根据自己喜欢的口味增减 3.猪肉脯可以用更健康的牛肉或者鸡肉代替 4.蔬菜也可以换成黄瓜，芹菜，看各人喜欢

菜谱创建时间：2018-01-21 08:37:37