香菇焖鸡

作者： 沈小厨儿

最好的休息就是做一些好吃的给家人吃。

用料

• 鸡 只
• 香菇 朵
• 姜 片
• 生抽 勺
• 蒜 瓣
• 料酒 勺
• 大料 2
• 香叶 3片
• 丁香 2克

香菇焖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉用凉水泡一会，切块加料酒、胡椒粉、盐，腌一会。

步骤 2

香菇洗净切块

步骤 3

锅中放油，葱、姜、甜面酱，放入鸡肉翻炒，再搁香菇一起炒。放去砂锅，小火炖。

步骤 4

炖，大约45分钟或酌情。就可以了。

菜谱创建时间：2018-01-21 20:34:03