肉丝炒杂菜

作者： 乔妹77

炒啥都行，切成丝就得～

用料

• 肉丝 适量
• 青红椒 2
• 胡萝卜 1
• 蟹肉棒 4
• 蒜末 适量
• 盐，生抽 适量

肉丝炒杂菜的做法步骤

步骤 1

肉丝加盐，白胡椒，一点料酒，一点点水淀粉抓匀，腌过夜。其他材料切丝，蒜切末。

步骤 2

热锅凉油下肉丝炒散，变色后盛出。

步骤 3

锅中再加点油，放蒜末和胡萝卜炒匀，再放入青红椒丝，加小半碗水炒一下蔬菜使之变软。 最后放入肉丝和蟹棒丝；加一点生抽和盐就可以出锅了。

菜谱创建时间：2018-01-23 18:48:09