美味油汤圆

作者： 甜童组合

第一次搜到这道油汤圆的菜谱时我立马就喜欢上了，不知道是为什么?这个是好像是江浙一带的做法，而我却是个地道的客家人，就是很喜欢这样的做法和吃法，做了很多次了，不腻不厌，分享给同样喜欢这道油汤圆的您!

用料

• 糯米粉 适量
• 开水 适量
• 红糖 适量
• 料酒 适量

美味油汤圆的做法步骤

步骤 1

糯米粉用开水和成不粘手的面团

步骤 2

搓成圆子

步骤 3

糯米圆子平底锅热油下锅煎一下

步骤 4

圆子底部煎成金黄时用筷子一个个翻面再煎一下

步骤 5

两面都煎成金黄后烹入一点料酒

步骤 6

然后再加入适量开水煎煮一下

步骤 7

开水里再加入适量的红糖去熬煮

步骤 8

红糖汁收干

步骤 9

还剩收到一点红糖汁的时候就可以关火了，盛盘，撒上点芝麻装饰一下，(黑白芝麻都可以)好看吧!

步骤 10

美味，简单就好!

菜谱创建时间：2018-01-28 18:00:18