无油低卡酥松小饼饼

作者： 牛奶菠萝王子

我觉得蛮好吃 低卡美食 可以当主食

用料

• 【膏】状酸奶，就是希腊酸奶的【舔盖】那部分，如果能流动要先脱水 100g
• 纯香草精 不到2tsp
• 任意糖 我用甜菊，15g的甜度，用白糖的可以适当减少
• 盐 用手捏很小一搓
• 柠檬汁 几滴
• ————- —————
• 中筋面粉（可以低筋，我只有中筋） 80g
• 小苏打 不到1ml
• 泡打粉（我没加） 同上
• （可选）牛奶 适量（我没放）

无油低卡酥松小饼饼的做法步骤

步骤 1

预热220度。把横线以上混合搅一搅，我放入顺序都帮你们排好了……

步骤 2

然后按顺序加干料，拌匀。会变成面团。就是面团不是面糊。如果自己觉得太干不好搅，就略加牛奶，我没加，觉得面团就挺好的 压成一个个小饼饼，注意厚度均匀，大约5mm，我为了好熟并且喜欢脆的就压的薄

步骤 3

放入预热好的烤箱，烤约12分钟，个人烤箱不一样，看着别糊了。

无油低卡酥松小饼饼的小贴士

我觉得味道不错，热量低又健康，不喜欢不要怪我，喜欢高油的不要做，新手避让 酸奶只用盖上的、边沿上的【膏状酸奶】，流动的肯定味道不一样不知道啥味

菜谱创建时间：2018-01-29 11:11:53