爆炒鱿鱼

作者： 豆妈美食馆

用料

• 鱿鱼
• 青，红椒
• 洋葱，大蒜，生姜，
• 生抽，盐，胡椒粉

爆炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

把鱿鱼准备好

步骤 2

把鱿鱼洗干净 ，外面的黑皮用手把它剥干净， 再清水洗干净备用

步骤 3

锅里放水，香葱结，姜片 ，料酒等到水沸腾了， 把洗好的鱿鱼放锅里过水捞出控干水

步骤 4

把配菜全部准备好

步骤 5

把所有配菜切成你喜欢的大小

步骤 6

锅里放油，先放生姜和大蒜炒香后，放鱿鱼爆炒，接着放入洋葱，青，红椒爆炒

步骤 7

最后放盐，生抽，胡椒粉适量炒均匀，装盘即可

爆炒鱿鱼的小贴士

1.喜欢吃辣的，可以换成辣的辣椒，再放一勺辣椒酱更好吃。因为我们家的老人和小孩不吃辣，所以用菜椒炒的

菜谱创建时间：2018-02-09 19:34:44