龙虾形面包的做法

龙虾形面包

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作者: LilyFourie莉
LilyFourie莉
自制白吐司剩下的一团面,决定做点造型,面发得有点大,烤完后就成了发福的龙虾了。😂

用料

龙虾形面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

龙虾的身体部分,可以加自己喜欢的馅,我选择了芦笋和培根。揪几块小的面,揉成水滴形压扁,用于龙虾尾部装饰。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包起后放烤盘,包口在下。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀几片圆形,切成半。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

叠放。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捏出头部眼睛钳子,抓一把牙签,在头部和钳子上戳洞。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刷上蛋液,可以用全蛋,我只用了蛋黄,结果考出来颜色深了一点。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱,170摄氏度烤20-25分钟。莲花是用小洋葱切的,如有紫色洋葱会更漂亮,我用白色洋葱点了一些红色色素。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉,一点小建议,面包在烤制中还会膨胀,特别是质地松软的面包膨胀得更大,所以做造型时尽量做瘦一些的,才不会像我考出发福的龙虾。😂

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上桌

菜谱创建时间:2018-02-10 22:19:22