干锅肥肠

作者： 晨安食光

干锅肥肠是一道传统名菜，在西南地区较流行。肥肠劲道十足，回味悠长。味道也相当诱惑，不老不嫩，又辣又香。我在里面添加了一些其他的蔬菜，让整个锅更加丰富，有荤有素，绝对是米饭杀手😏 当然这个做法也适合排骨、牛肉等其他的肉类 在年饭桌上一定能一展风采

用料

• 肥肠
• 大葱
• 洋葱
• 红椒
• 芹菜
• 土豆
• 藕
• 莴笋
• 葱姜蒜
• 香菜
• 芝麻
• 花椒
• 干辣椒
• 八角
• 香叶
• 料酒
• 豆瓣酱
• 老抽
• 生抽
• 辣椒粉
• 十三香
• 孜然

干锅肥肠的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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步骤 9

嘿嘿嘿

干锅肥肠的小贴士

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菜谱创建时间：2018-02-11 09:26:15