鸡腿肉去骨头 在皮上切几刀 不要切在狠。然后带上料酒 酱油 老抽 葱姜和盐,放冰箱里腌一晚上(着急吃的话一个小时也可以)
鸡腿刷油 放入烤箱 撒黑胡椒 烤半个小时 烤的时候记得翻面 烤至金黄,然后撒上孜然就好啦!
喜欢吃甜一点的可以刷上蜂蜜 我这次做的没有刷。