雪花酥

作者： 舞月光ZHE

用料

• 饼干 160克
• 蔓越莓 60克
• 全脂奶粉 45克
• 棉花糖 150克
• 黄油 40克
• 坚果 80克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

先剥好果仁，有腰果、松子、巴旦木、开心果、花生

步骤 2

准备好所有材料，饼干、果仁、蔓越莓干、奶粉、棉花糖、黄油

步骤 3

电磁炉小火300度溶化黄油

步骤 4

将棉花糖倒入不粘锅中完成溶化

步骤 5

棉花糖溶化后吸收了黄油的样子

步骤 6

倒入奶粉搅拌均匀

步骤 7

倒入饼干和蔓越莓及坚果

步骤 8

搅拌至有拉丝状，戴上一次性手套揉至坚果和饼干都均匀粘上糖

步骤 9

放在不粘烤盘上压整成条状，洒上奶粉

步骤 10

整形好的雪花酥用锯齿刀切成需要的块状

步骤 11

四面再洒上奶粉

步骤 12

用糖果纸包装好

菜谱创建时间：2018-02-13 10:11:52