青瓜汤

作者： 不凡一二

用料

• 黄瓜 半根
• 紫菜 数片
• 水 适量
• 盐 少许
• 白胡椒粉 少许
• 生抽 少许
• 鸡精 半茶勺
• 玉米淀粉（或者红薯淀粉） 适量

青瓜汤的做法步骤

步骤 1

锅里添水，放入紫菜，盐。

步骤 2

水煮沸腾。

步骤 3

加入少许白胡椒粉。

步骤 4

加入少许生抽。

步骤 5

勾入水淀粉。

步骤 6

搅拌均匀。

步骤 7

加入少许鸡精。

步骤 8

加入切的很薄的黄瓜片，搅匀，关火。

步骤 9

好啦！盛出来喝一碗吧！😊

青瓜汤的小贴士

1、黄瓜切薄一些，下锅就关火，保持鲜味和色泽。 2、此汤清淡，也应以淡盐为主，且不配一滴油，鲜味来自紫菜，清新来自黄瓜。

菜谱创建时间：2018-02-18 16:19:49