意式黑醋牛排卷

作者： 婷婷ELF

用料

• 牛排 1块
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 奶油奶酪 适量
• 番茄 半个
• 菠菜 一小把
• 蒜 2瓣
• 橄榄油 适量
• 意大利黑醋 3勺
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 水 2勺
• 蜂蜜 1勺

意式黑醋牛排卷的做法步骤

步骤 1

太阳谷牛排解冻

步骤 2

用刀背敲打薄

步骤 3

两面抹适量黑胡椒和盐腌制15分钟

步骤 4

番茄切碎、菠菜切碎，蒜切末

步骤 5

加适量橄榄油拌匀

步骤 6

牛排抹一层奶酪

步骤 7

码上蔬菜

步骤 8

从一头卷起线扎紧

步骤 9

黑醋、生抽、料酒、水、蜂蜜混合

步骤 10

热锅倒橄榄油适量

步骤 11

放入牛排卷煎

步骤 12

注意翻动至变色

步骤 13

倒入黑醋汁

步骤 14

盖锅盖焖制收干

步骤 15

静至五分钟后切段，如果喜欢熟一些的可以再烤箱烤5分钟

菜谱创建时间：2018-02-20 11:16:22