番茄龙利鱼

作者： 骏秀厨房

用料

• 盐 1勺
• 番茄酱 2勺
• 白糖 2勺
• 西红柿 2个
• 龙利鱼 1条
• 姜丝 若干
• 鸡蛋 1个
• 洋葱 半个
• 黄油 1勺
• 料酒 1勺

番茄龙利鱼的做法步骤

步骤 1

鱼切块用黑胡椒、糖、料酒、蒜蓉、姜丝腌制十五分钟。

步骤 2

裹鸡蛋下油炸一遍。

步骤 3

热锅橄榄油下去皮番茄和洋葱翻炒，适当加入两勺番茄酱，逐步加水，待番茄熬化后加入煎好的龙利鱼，加一勺糖，加半勺盐，一小块黄油，一点黑胡椒，熬制糖浓出锅。

步骤 4

点缀上焯水的西蓝花出锅，配白米饭包你吃上两大碗😊

菜谱创建时间：2018-02-21 20:00:16