肥牛生菜炒饭

作者： 饲料加工厂

用料

• 肥牛 30克
• 生菜 3片
• 鸡蛋 1只
• 洋葱 1/4个
• 葱花 少许
• 酱油 半勺
• 盐 适量
• 蚝油 半勺
• 八角 一粒
• 芝麻 少许

肥牛生菜炒饭的做法步骤

步骤 1

洋葱四分之一切丁，生菜三片切大一点的片，2乘2厘米为宜，葱花，一个八角

步骤 2

两勺油，加入八角加热，出香味后取出，加入牛肉片和少许葱花，同时加入，一点点醋，生抽，耗油，肉熟上色盛出备用

步骤 3

锅里加点油，直接打蛋进去，两个筷子，在锅里打碎鸡蛋，直立逆时针旋转即可，效果成为鸡蛋碎即可，下一洋葱碎和米饭，翻炒均匀

步骤 4

将凉点牛肉片丝或者切一切，炒进来，盐，鸡精，白胡椒调味，可略重一点

步骤 5

大火，加入生菜丁，大力翻炒，要快要短，盛出，撒芝麻 成功。

菜谱创建时间：2018-02-22 22:47:17