把所需材料准备好。鸡蛋打散,柿子切小块。葱切丝、姜切片
鸡蛋打散的时候少放点盐。锅放油把鸡蛋炒散,装盘
锅放底油,放少许花椒面,放葱丝、姜片炒香
下西红柿+糖后翻炒
下鸡蛋加盐多炒一会。出锅前放少许味素。
非常好吃下饭的一道家常菜。准备好柿子鸡蛋开始吧!