椰蓉脆脆棒

作者： 生活的一部分8

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用料

• 蛋清 47g
• 糖粉 47g
• 可可粉 5g
• 玉米淀粉 8g
• 椰蓉 55g
• 黄油 21g
• 白巧克力 适量

椰蓉脆脆棒的做法步骤

步骤 1

5g可可粉和8g玉米淀粉

步骤 2

混合均匀

步骤 3

47g蛋清中加入47g糖粉

步骤 4

用电动打蛋器打至不流动状态）

步骤 5

筛入混合好的粉类

步骤 6

轻轻翻拌均匀

步骤 7

加入55g椰蓉

步骤 8

翻拌均匀

步骤 9

加入完全软化的21g黄油

步骤 10

搅拌均匀

步骤 11

装入裱花袋中

步骤 12

用中号手指饼干嘴挤成长条，放入烤箱中层，上下火160度烤18-20分钟

步骤 13

白色巧克力切碎，装入裱花袋，隔温水将其融化

步骤 14

剪小口，来回挤细条即可

菜谱创建时间：2018-02-23 11:58:40