酸辣大白菜

作者： 腿细粑粑

用料

• 白菜 片
• 干辣椒 个
• 醋 勺
• 盐 克
• 油 克
• 酱油肉

酸辣大白菜的做法步骤

步骤 1

大白菜去蒂 除花 浸水

步骤 2

两瓣大蒜拍蒜切碎 切几片肥的酱油肉 再切葱段

步骤 3

用大火把锅加热 把多余水分烧干

步骤 4

大白菜切块备用

步骤 5

放入肥酱油肉 熬出猪油 加入半片干辣椒

步骤 6

慢火 放入大蒜末和葱段 改大火 加入大白菜 翻炒均匀

步骤 7

加入少许的盐 少许的醋 少许的白糖 继续翻炒

步骤 8

关火 加入少许鸡精 味精 翻炒

步骤 9

一碗热气腾腾超易下饭的酸辣大白菜出锅

菜谱创建时间：2018-02-24 18:12:33