扇贝丁酸辣汤

作者： 澄澈007

和老公回他家，沿海城市随便拿扇贝丁做的汤，就是觉得简单好喝，分享一下

用料

• 扇贝丁 随意
• 蒜 随意切片
• 鸡蛋 随意
• 姜 一片
• 黄瓜 一根切片
• 酱油或蚝油，盐，香油，油 随意
• 糖，鸡精 可不加
• 白胡椒粉，醋 多放

扇贝丁酸辣汤的做法步骤

步骤 1

准备原料

步骤 2

热油炒香葱姜

步骤 3

扇贝丁炒一会，加水，开始加盐，酱油或蚝油，糖鸡精等调味

步骤 4

水烧开，熬七八分钟，味道调的盐淡没问题了，鸡蛋顺着筷子弄成蛋花

步骤 5

加了好多白胡椒粉

步骤 6

加黄瓜，比较爱熟，煮两三分钟就行

步骤 7

加醋

步骤 8

味道适合自己就OK了

扇贝丁酸辣汤的小贴士

放的料多少你开心就好

菜谱创建时间：2018-02-26 19:22:45