蔓越莓糯米糕

作者： 竹上林巷

虽是其貌不扬，却是美味无比，谁吃谁知道✌️

用料

• 糯米 150克
• 蔓越莓 100克
• 黄冰糖 50克

蔓越莓糯米糕的做法步骤

步骤 1

甜品三人组

步骤 2

糯米洗净，加入适量水，黄冰糖一起倒入电饭锅，煮饭功能即可。

步骤 3

当当当，又是出镜率超高的果语原汁机出场

步骤 4

使用果汁头将蔓越莓直接摇碎

步骤 5

再放大看看，蔓越莓果肉都摇碎了，这样才会跟糯米产生粘合度。

步骤 6

竹上用的是做寿司的模具，这种模具好处就是不粘，也可事先抹上一层食用油，底层放入甜糯米。

步骤 7

蔓越莓直接绕在模具四周

步骤 8

顶层再放入甜糯米，用盖子盖实即可脱模，如果模具没有盖子，请用涂抹食用油的手帮助压实即可。

步骤 9

用点蔓越莓点缀下，就是一道美味的甜品，温馨提醒：冰箱冷藏后再食用更美味噢！

蔓越莓糯米糕的小贴士

这道甜品极其简单，跟学的小伙伴记得晒作业哈！你们的支持是我无限创作的动力，等你们噢！更多美食也可加我微信一起交流学习：370411896（请备注：下厨房）

菜谱创建时间：2018-02-28 11:52:00