小美巧克力燕麦软曲奇🍪

作者： Grace的健康厨房

不甜的巧克力曲奇，下午吃一块能量满满！

用料

• 黄油 80克
• 红糖 60克
• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 80克
• 即食燕麦 80克
• 小苏打粉 1/2茶匙
• 可可粉（可选） 5克
• 嘉宝巧克力豆 40克
• 香草精（可选） 一小勺

小美巧克力燕麦软曲奇🍪的做法步骤

步骤 1

预热烤箱170度，加入室温软化的黄油，3秒速度5切小块。放入蝴蝶棒30秒速度3打到发白。

步骤 2

加入粉状红糖，20秒速度3，加入鸡蛋和香草精再打20秒速度3。如果是超浓缩的香草精加一滴就行。 取出蝴蝶棒，加入提前混合好的燕麦片、低筋粉、可可粉和小苏打粉，再放入可可豆，10秒反转速度3。 用刮刀棒或硅胶铲取出曲奇面团，揉一个个小圆球再压扁（可以用勺子蘸水压一下，这样勺子不会粘面团）摆放在铺了烘培纸的烤盘上。揉圆的时候手上沾水就不会太黏。 将烤盘放入预热好的烤箱烘烤13分。烤好后马上拿出来放在架子或盘子上冷却。

步骤 3

燕麦奶和燕麦曲奇😁

菜谱创建时间：2018-03-01 19:58:15