裙子蛋包饭ドレス・ド・オムライス

作者： 陈小Ming

上次看见别人做就找了菜谱来学，大失败！○|￣|_ 这个假期一直在补吃货导师们的美食番组（雾）昨晚刚好补到嵐にしやがれ170415那期，小龟和山p挑战This is MJ ，现学！ 手还是残，不过已经能看出裙子模样了，番组教得比较详细，搬运过来造福大众！（我竟然这么勤快！） 感谢Aloha字幕组！大家可以移步b站看视频教学！av9908889（学做菜就学做菜我弟弟可不能抢哦∠( ᐛ 」∠)＿

用料

• 鸡蛋 2只
• 黄油 15克
• 平底锅 1只

裙子蛋包饭ドレス・ド・オムライス的做法步骤

步骤 1

炒饭部分省略了哈，大家都会做，不会做就善用搜索哈～ 两个鸡蛋打散，怕腥滴几滴生抽，我放了一丢丢盐，不要放多了，齁！平底锅中小火溶化黄油，始终保持中小火，火大了要跪！

步骤 2

等鸡蛋底部凝固

步骤 3

筷子从12点方向朝中间划过去

步骤 4

顺时针转动平底锅90度，就是锅把与灶台平行

步骤 5

另一支筷子平行于灶台向中间划过去

步骤 6

然后将平底锅迅速的←重点！逆时针转一圈，拿筷子的手保持不动

步骤 7

形状就成了！

步骤 8

温油的！盖在饭上。打鸡蛋前先准备炒饭哈，用饭碗压一碗倒扣在盘子上

步骤 9

完成！（对，蛋液不会全部凝固，很嫩的！

步骤 10

嗯，我弟弟！虽然平时做料理很余裕，现学的时候还是有点天然蠢哈哈哈哈哈

步骤 11

爪子真好看啊(〃'▽'〃)

步骤 12

昨晚看了，今天做的，现学现卖！まあまあ(*￣︶￣)

裙子蛋包饭ドレス・ド・オムライス的小贴士

重点来了！ 1、两支筷子之间要留出空隙，不然拔出来要破，大概留2厘米左右的空隙。 2、全程保持中小火，动作要迅速，但不能乱，按照教程一定做得出漂亮的裙子！ 3、请大家勇敢尝试！真的又好看又好吃！

菜谱创建时间：2018-03-02 15:06:11