清炒红菜苔

作者： 爱好做饭咋啦

为什么红菜苔炒完就变紫了呢？

用料

• 红菜苔 1把
• 蒜 3瓣
• 盐 适量

清炒红菜苔的做法步骤

步骤 1

红菜苔斜切，尽量长的切口，这样炒一下就很容易入味了

步骤 2

热锅冷油，爆香蒜米，下菜苔，翻炒一分钟后放盐，起锅

清炒红菜苔的小贴士

斜切是个好办法啊，同样适用于四季豆、芥兰

菜谱创建时间：2018-03-04 19:23:58