菜远炒藕夹

作者： 香酥锅巴

用料

• 藕
• 前夹肉
• 广东菜心
• 鸡蛋
• 调料 盐糖味精，美极鲜，料酒，胡椒粉，麻油
• 小料 葱姜

菜远炒藕夹的做法步骤

步骤 1

藕切圆片

步骤 2

小料备用

步骤 3

肉剁馅调味

步骤 4

菜心切段，焯水

步骤 5

用两个藕片夹着馅

步骤 6

分别裹上淀粉，蛋液，下锅炸金黄色

步骤 7

炒小料，加少许水，调味，盐糖味精，美极鲜，放入主辅料，勾芡，翻均匀即可

菜远炒藕夹的小贴士

外酥里嫩

菜谱创建时间：2018-03-05 19:40:15