花胶糖水

作者： 北半球的小鱼仙

我卖花胶也喜欢自制花胶系列食品。 花胶的蛋白质含量高达84.2%，脂肪含量可以达到0%，是理想的高蛋白低脂肪食品，怎么吃都不胖。

用料

• 花胶筒 3只
• 桂圆 适量
• 红枣 适量
• 雪莲子 适量
• 姜片 适量
• 冰糖 适量

花胶糖水的做法步骤

步骤 1

花胶筒

步骤 2

请参考我的发花胶方法

步骤 3

请参考我的发花胶方法

步骤 4

请参考我的发花胶方法

步骤 5

发好了

步骤 6

雪莲子要提前浸泡，建议最少浸泡五小时

步骤 7

炖1.5小时，在最后的20分钟才加入冰糖

步骤 8

喝个美容甜品吧

花胶糖水的小贴士

薄花胶保持形体和胶质，建议后下（后15-20分钟才放花胶）。

菜谱创建时间：2018-03-11 20:34:06