香香嫩嫩的水煎豆腐

作者： 番茄酱soso

提到豆腐，大家都知道，其营养丰富。豆腐中含有大量的优质蛋白质，每100克豆腐中含蛋白质9.2克，维生素B10.05毫克，维生素B2 0.02毫克，维生素E8.4毫克，还有尼克酸、叶酸等。此外，豆腐中还含有少量碳水化合物和脂肪，是低能量食品。看看，豆腐全身都是宝吧！下面，我们就来看一下这款香香嫩嫩的水煎豆腐是怎么做出来的吧！我们家俩宝儿可都是很爱吃的哟！

用料

• 豆腐 1块
• 葱 1根
• 盐 适量
• 西红柿 1个

香香嫩嫩的水煎豆腐的做法步骤

步骤 1

准备好各种食材

步骤 2

将豆腐切块，注意不要切碎了哈~快刀切。

步骤 3

将西红柿洗净切成碎丁。葱花切丁。

步骤 4

将平底不沾锅加入少量油，抹平，将豆腐放入。小火煎

步骤 5

稍等片刻，加入适量开水，适量盐。改成中火，盖盖子焖一会儿，待水快干时翻面。继续焖一会，出锅摆盘。

步骤 6

平底锅加入少量油，加入西红柿碎丁和适量盐翻炒一下。出锅浇在摆好的豆腐块上。

步骤 7

将葱花撒上，摆成你喜欢的样子，一道香香嫩嫩的水煎豆腐就做好了哟！由于是给宝宝们做的，所以我用了很少的油，很少的盐，西红柿汁液渗透到香煎豆腐里，简直就是舌尖上的美味！献给同样爱吃豆腐的宝宝们！

香香嫩嫩的水煎豆腐的小贴士

1、豆腐一定要快刀切，要不然容易碎 2、注意一定要小火煎，加入水以后可以调成中火。 3、给宝宝做的话一定要少盐少油！ 感兴趣的亲也可以关注我的公众号：宝宝美食厨房。v公众号：sunny_soso2018。刚开始做不太会，拍照也不好看，希望大家一起交流，给我多提建议哈！谢谢！

菜谱创建时间：2018-03-13 09:06:22